terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Osechi Ryori


Comi hoje - um pouco atrasado - o meu Osechi - prato do ano novo japonês. Cada ingrediente tem um significado - o camarão, por exemplo, siginifica que teremos vida longa até "as costas se curvarem". Fertilidade, abundância, riqueza, satisfação, alegria, educação, prosperidade e todas os outros votos comuns nessa época do ano estão traduzidos em cada um desses alimentos. Arigatô.